Now Loading

愛媛・南予の観光情報発信サイト:えひめいやしの南予

OPEN

PROGRAM南予いやし体験プログラム

体験

南予の郷土料理 麦みそ作り体験

宇和島の郷土料理には欠かせない麦みそを手作りすることができる9月限定のプログラム。麦を蒸し、酵母を混ぜるところから手順に沿って丁寧に指導してくれるので、経験の無い初心者でも安心して参加することができる。自分の手で手間暇かけて作った麦みそを持ち帰ることができ、旅の記念やお土産に最適。

開催日
9月1日~9月30日
開催時間
7:00~22:00(受付時間)
開催場所
漁家民宿 遊海
交通・アクセス
車:宇和島南IC下車。三浦半島方面へ。一つ目のトンネルを抜けて下ったら右折。県道269号線に入り約1㎞で平浦方面へ左折。海沿いを約800m進む。
宇和島バス:「塩屋」バス停(平浦行き)
駐車場
あり/無料
3台
開催条件
毎年9月に実施します。
予約は1週間前までにお願いします。
受付は週1組5名までとさせたいただきます。
麦みその完成に3日間必要となりますので、2泊泊まりがけの方のみ体験が可能です。
お車でお越しの際には、カーナビを電話番号ではなく「宇和島市平浦995-3」と住所で検索してください。
主催
漁家民宿 遊海
お問い合わせ先
漁家民宿 遊海(0895-28-0182)
お問い合わせ先メールアドレス
wakashio@joy.ocn.ne.jp
公式URL
http://ameblo.jp/uwajima-yumin/
特記事項
・1日1組(2名以上)の受付となります。(要相談)