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愛媛・南予の観光情報発信サイト:えひめいやしの南予

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PROGRAM南予いやし体験プログラム

体験

生地からつくるなつかしの手延べうどん

熟成させた生地を自分の手で延ばして茹で上げる、昔なつかし「手延べ式」のうどん作りが体験できる。麺づくりの全行程を手で行うため、「手打ち式」とはまた違った独特の「コシ」が特徴。子供から大人まで楽しみながら気軽に参加することができ、体験後は自身で作ったうどんをその場で味わうことができる。

開催日
 通年
開催時間
9:00~17:30(受付時間)
駐車場
あり/無料
10台
料金
【体験料】
 大人(中学生以上)1000円/小人(小学生以下)500円
お問い合わせ先
ふれあいの山里ひがし(二宮)(090-7622-5758)
公式URL
https://ja-jp.facebook.com/yamasatohigasi